Bar ambiance
Carte Récompensée 2026

Notre Carte

Une sélection raffinée de cocktails signatures, vins d'exception et cuisine artisanale

Cocktails Signatures

Créations de nos mixologues experts

Old Fashioned
Signature

Old Fashioned

Bourbon, sucre, angostura, orange

12€
Negroni

Negroni

Gin, Campari, vermouth rouge

11€
Manhattan

Manhattan

Whisky, vermouth, angostura

12€
Mojito

Mojito

Rhum blanc, menthe, citron vert, soda

10€
Margarita

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

11€
Espresso Martini
Signature

Espresso Martini

Vodka, café, Kahlua

13€

Cave Sélectionnée

Grands crus et terroirs d'exception

Bordeaux Rouge
2019

Bordeaux Rouge

Bordeaux

Notes de fruits rouges et tanins veloutés

Verre

8€

Bouteille

35€

Bourgogne Blanc
2020

Bourgogne Blanc

Bourgogne

Élégant et minéral, notes de fleurs blanches

Verre

9€

Bouteille

40€

Champagne Brut
NV

Champagne Brut

Champagne

Fines bulles, notes de brioche et agrumes

Verre

12€

Bouteille

60€

Restauration

De l'entrée au dessert, une cuisine raffinée

Planche de Charcuterie
Entrées

Planche de Charcuterie

Sélection de charcuteries fines artisanales, cornichons maison

18€
Burrata Crémeuse
Entrées

Burrata Crémeuse

Burrata di Puglia, tomates anciennes, basilic, huile d'olive

14€
Burger Signature
Plats

Burger Signature

Bœuf Angus 180g, cheddar affiné, bacon croustillant, frites maison

22€
Tartare de Saumon
Plats

Tartare de Saumon

Saumon frais, avocat, citron vert, câpres, toast grillé

19€
Tiramisu Maison
Desserts

Tiramisu Maison

Recette traditionnelle italienne, mascarpone, café, cacao

8€
Fondant au Chocolat
Desserts

Fondant au Chocolat

Cœur coulant Valrhona, glace vanille bourbon

9€

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